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克莉丝汀2017年亏损约达1.29亿元，称亏损主因是闭店51家【天博电竞APP】

发布时间：2022-03-31 来源：天博电竞APP58419

本文摘要：烘烤品牌克里斯汀最近发表了2017年度报告书。

烘烤品牌克里斯汀最近发表了2017年度报告书。截至2017年12月31日，集团收益约8.05亿元，比2016年同期上升约13.03%，2016年度收益约9.26亿元。我公司享受者不应占损失约6.14%，损失约1.29亿元(2016年度损失约1.21亿元)。

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毛利增长约为15.32%至3.65亿元，年毛利率约为45.29%，比2016年度的46.51%略有下降。克里斯汀回答说，收益增加的主要原因是2017年报告期间重新开设了51家店铺，期间也开设了13家店铺，店铺总数从2016年底的686家增加到了648家店铺，店铺的重新开设和新店铺的运营培养期间对收益产生了有利的影响。此外，行业竞争加剧也是影响因素之一。

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2017年，面包商以连锁、加盟、个性化精品店、休闲娱乐咖啡店、奢侈午茶、便利店、大卖场、送货、电器商品等形式高度竞争，其他不可替代的食品，如特色小吃、饮料、零的食品也像雨后的竹笋一样兴起，获得了不同的消费自由选择，加剧了市场的多样性竞争，集团年整体同店的销售增长率下降了10.38%。根据地区分析，上海地区仍然是公司的主要收益来源，占集团收益的约58.05%，与上年度的约58.96%完全一致。值得注意的是，上海市场收益呈圆形大幅度下降趋势，传统烘烤实体店型面临多种饮食新市场风化，经营规模断裂，上海2017年收入增加78，45万元，上升约14.38%，期间重新开设上海店27家，占全年关店数的52.94%。

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另外，江苏省、浙江省的市场收益也在一定程度上急剧下降，其中江苏省的收益比2016年同期下降9.86%，增加了2454万元浙江省的收益急剧下降13.47%，增加了1767万元。据报道，中国烘烤市场行业规模迅速增长，整体市规模次于美国，以258亿美元居世界第二位，近5年填补增长率约为11.93%，人均消费量仅为6.6公斤/年，饮食习惯相似的香港和日本分别为15.9公斤/年和23.4公斤/年，美国和英国分别超过39.8公斤/年和46.3公斤/年。应对，克里斯汀对中国烘烤市场的快速增长空间和增长速度表示期待。

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集团从2017年开始发售新店，减少现场简陋的烤制程序，开发蛋糕模块式的装饰技术，增加消费诱因，改善传统特色产品的味道，希望产品恢复以往的魅力。

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